地元の農家さんたちが丹精込めて育てた地場産の野菜を給食に使った「地産地消・食育プロジェクト／くにっこおやさいめにゅー」、2025年度の10回目（1月度）は1/20（火）に実施することになりました。 今回のおやさいは、寒い時期に美味しい「大根」「白菜」「ほうれん草」です。色々なバリエーションで楽しめるおいしいおやさいですが、いつものおやさいと何が違うのかな？管理栄養士の先生や調理の方々によってどんなメニューに変身するのでしょうか？ 今からとても楽しみです・・・。
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