地元の農家さんたちが丹精込めて育てた地場産の野菜を給食に使った「地産地消・食育プロジェクト／くにっこおやさいめにゅー」、2026年度の第5回目（8月）は8/26（水）に実施することになりました。
今回のおやさいは、給食でははじめて提供される「つるむらさき」と、定番の「じゃがいも」です。
「つるむらさき」は普通はお浸しなどで食すことが多いおやさいですが、栄養士や調理の方々によってどんな料理に変身するのでしょうか？こどもたちはどんな反応を見せてくれるでしょうか？今からとても楽しみです・・・。
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