地元の農家さんたちが丹精込めて育てた地場産の野菜を給食に使った「地産地消・食育プロジェクト／くにっこおやさいめにゅー」、2026年度の第6回目（9月）は9/9（水）に実施することになりました。
今回のおやさいは、夏野菜の定番の「なす」と、くにっこおやさい初登場の「空心菜」です。
「なす」は意外と好き嫌いがあるおやさいですよね？今回は初登場の「空心菜」とともに、栄養士や調理の方々によってどんな料理に変身するのでしょうか？こどもたちはどんな反応を見せてくれるでしょうか？今からとても楽しみです・・・。
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