地元の農家さんたちが丹精込めて育てた地場産の野菜を給食に使った「地産地消・食育プロジェクト/くにっこおやさいめにゅー」、2025年度の3回目(6月度)は6/4(水)に実施することになりました。 今回のおやさいは、今が旬の「なす」「にんじん」、それと、こどもたちには比較的に馴染みが薄いと思われる「いんげん」です。管理栄養士の先生や調理の方々によってどんなメニューに変身するのでしょうか? こどもたちは喜んでくれるかなぁ・・・。
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