地元の農家さんたちが丹精込めて育てた地場産の野菜を給食に使った「地産地消・食育プロジェクト/くにっこおやさいめにゅー」、2025年度の4回目(7月度)は7/24(木)に実施することになりました。 今回のおやさいは、「モロヘイヤ」と「オクラ」です。どちらのおやさいもこどもたちには比較的に馴染みが薄いと思われるおやさいです。管理栄養士の先生や調理の方々によってどんなメニューに変身するのでしょうか? 今まで以上に興味津々です・・・。
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